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廣州威雅斯微波設備公司

聯系人:宋經理

手 機:158-1718-8338

地 址:廣州市白云區人和大馬

  路56號南國工業園D棟

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微波設備失敗的應用案例分析

相關產品

  微波設備應用在食品,藥品、化工、木材等行業的成功案例很多,微波設備的加熱效率高,烘高速度快,殺菌效果徹底被廣大企業所樂道,微波加熱,微波干燥,微波殺菌,微波萃取等應用逐步替代傳統的加熱,干燥和殺菌方面。應用前景一片光明。
  在取得較大的成功背景下,其實微波也不是萬能的,因為微波眾多的固有特點中, 還有一些不為人知的特點,在一些特別的應用領域并不能取得想像中的好效果!以下是相關的微波應用例子。
  比如微波農產品烘烤設備,用來烘烤面包時,面包的表面不會出現焦黃的觀感,無法達到傳統面包的殼硬內軟的口感。所以微波設備在烤面包的應用中目前是不成功的。
  微波煲開水,這是上篇文章《微波加熱煲開水更快嗎?》已提到,所以不再論述。
  微波加熱血液的應用,由于該方面沒有相關的理論研究,但有相關的微波加熱血液導致血液變質的相關報導,所以微波加熱血液是否可行也成為廣大研究者爭論的焦點。
  微波解凍厚度過大的產品,由于微波具有一定的波長,在解凍過程中,微波的穿透有限制,可產品的厚度超過8公分的地方一般很難接收到微波,所以微波在解凍厚度超過8公分的產品時會出現邊緣位置熟化的現象。
  微波殺菌機應用案例中,目前微波在殺蟲滅菌領域取得很大的成功,對于蟲卵,霉菌,大腸肝菌,致病菌等有良好的殺滅效果,但微波殺菌不是萬能,對于菌落總數大于200萬以上的產品,要想菌落總數降到3000以下需要很長的時間。文章來源:廣州威雅斯微波設備公司

 
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